переливать (вино) в декантер
Wein in eine Karaffe umfüllen, um ihn zu belüften oder Ablagerungen zu trennen.
Переливать вино в отдельную емкость для аэрации или отделения осадка.
-
Der Sommelier dekantert den edlen Rotwein vor dem Servieren.— Сомелье переливает изысканное красное вино в декантер перед подачей.
-
Bevor wir das Abendessen beginnen, dekantert der Kellner den schweren Rotwein.— Перед тем как мы начнем ужин, официант переливает тяжелое красное вино в декантер.