aigre-doux
Eine Geschmackskombination aus süßen und sauren Elementen.
Une combinaison de saveurs composée d’éléments sucrés et acides.
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Ich bestelle das süßsaure Hähnchen mit Reis.— Je commande le poulet aigre-doux avec du riz.
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Die Sauce schmeckt angenehm süßsauer.— La sauce a un goût agréablement sucré-acide.
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Dieses Dressing ist sehr süßsauer.— Cette vinaigrette est très sucrée et acide.