взбивать, перемешивать
Eine Flüssigkeit oder Masse mit einem Werkzeug schnell und kreisförmig bewegen, um sie zu vermengen oder schaumig zu schlagen.
Быстро перемешивать жидкость или массу круговыми движениями.
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Du musst die Eier mit dem Zucker gut verquirlen.— Тебе нужно хорошо взбить яйца с сахаром.
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Sie hat die Sahne für den Kuchen verquirlt.— Она взбила сливки для торта.
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Der Koch verquirlt die Zutaten im Schüssel.— Повар перемешивает ингредиенты в миске.