oenologist
Ein Experte für die Herstellung von Wein und die Wissenschaft der Weinherstellung.
A specialist in the science and practice of winemaking.
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Der Önologe prüft die Qualität der Trauben.— The oenologist checks the quality of the grapes.
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Nach dem Studium arbeitete er als professioneller Önologe.— After his studies, he worked as a professional oenologist.
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Ein erfahrener Önologe kann den Gärprozess genau steuern.— An experienced oenologist can precisely control the fermentation process.
Синонимы