bitterness (taste)
Ein bitterer Geschmack oder eine bittere Eigenschaft von Substanzen.
A bitter taste or a bitter quality of a substance.
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Die Bitternis des Krauts war kaum zu ertragen.— The bitterness of the herb was almost unbearable.
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Man schmeckt eine leichte Bitternis in diesem Wein.— One tastes a slight bitterness in this wine.
Синонимы