eisbock
Ein starker, malzig-süßer Bierstil, der durch die Lagerung bei niedrigen Temperaturen gebraut wird.
A strong, malty lager beer brewed using the freeze-distillation method.
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Der Brauer servierte einen kräftigen Eisbock.— The brewer served a strong eisbock.
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Ein guter Eisbock hat einen hohen Alkoholgehalt.— A good eisbock has a high alcohol content.
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Wir probierten verschiedene Eisböcke aus der Region.— We tasted various eisbocks from the region.