minced meat, ground meat
Fein zerkleinertes Fleisch, das meist als Zutat für Gerichte verwendet wird.
Finely chopped or minced meat used as a cooking ingredient.
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Ich kaufe heute frisches Gehacktes beim Metzger.— I am buying fresh minced meat from the butcher today.
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Für die Füllung benötigen wir etwa 500 Gramm Gehacktes.— We need about 500 grams of minced meat for the filling.
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Das Gehackte wurde in der Pfanne scharf angebraten.— The minced meat was fried sharply in the pan.
Синонимы