vegetable broth
Eine Flüssigkeit, die durch das Kochen von verschiedenen Gemüsesorten gewonnen wird.
A liquid obtained by simmering various types of vegetables.
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Ich koche eine frische Gemüsebrühe mit Karotten und Sellerie.— I am cooking a fresh vegetable broth with carrots and celery.
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Die Gemüsebrühe muss gut gesalzen sein.— The vegetable broth must be well salted.
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Gießen Sie die heiße Gemüsebrühe vorsichtig in die Schüssel.— Carefully pour the hot vegetable broth into the bowl.
Синонимы
Gemüsefond·Gemüsesuppenansatz