sabor a levadura
Ein geschmackliches Merkmal, das durch die Anwesenheit oder den Einsatz von Hefe verursacht wird.
Una característica organoléptica que es causada por la presencia o el uso de levadura.
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Der Teig hat einen leichten Hefegeschmack.
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Man kann den Hefegeschmack im Brot deutlich bemerken.