levadura
Ein einziger Organismus aus der Gruppe der Hefen, der zur Fermentation oder als Backtriebmittel dient.
Un único organismo del grupo de las levaduras, que se utiliza para la fermentación o como agente leudante en la panificación.
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Der Hefepilz lässt den Teig schnell aufgehen.
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Man benötigt einen lebenden Hefepilz für die Bierbrauerei.
Синонимы