Hefepilz — WBuch

дріжджова грибка

Ein einziger Organismus aus der Gruppe der Hefen, der zur Fermentation oder als Backtriebmittel dient.

Один єдиний організм з групи дріжджів, який використовується для ферментації або як розпушувач для тіста.

нейтральное терминологическое

Der Hefepilz lässt den Teig schnell aufgehen.

— Дріжджі швидко піднімають тісто.
Man benötigt einen lebenden Hefepilz für die Bierbrauerei.

— Для пивоваріння потрібні живі дріжджі.

Синонимы

дріжджова грибниця

Ein mikroskopisch kleiner Pilz, der als Bestandteil von Hefekulturen in der Biologie oder Lebensmitteltechnologie betrachtet wird.

Дуже дрібний гриб, який вважається складовою частиною дріжджових культур у біології або харчовій технології.

терминологическое

Wissenschaftler untersuchten die Struktur des Hefepilzes unter dem Mikroskop.

— Вчені досліджували структуру дріжджового гриба під мікроскопом.
Dieser Hefepilz spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.

— Ця дріжджова грибниця відіграє важливу роль у обміні речовин.