petite exploitation fruitière ou horticole
Ein landwirtschaftlicher Betrieb, der hauptsächlich auf dem Anbau von Obst oder Gemüse basiert und oft direkt an den Kunden verkauft.
Une exploitation agricole qui repose principalement sur la culture de fruits ou de légumes et qui vend souvent directement aux consommateurs.
☞ Terme couramment utilisé, surtout en Autriche, pour désigner de petites exploitations agricoles.
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Die Häckerwirtschaft verkauft frisches Gemüse direkt am Straßenrand.
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Wir haben unsere Erdbeeren von einer kleinen Häckerwirtschaft gekauft.
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Viele Häckerwirtschaften in der Region nutzen den Direktverkauf.