касслер, копчёная свинина
Ein geräuchertes und gepökeltes Schweinefleisch, meist aus der Schulter oder dem Rücken.
Копчёная и засоленная свинина, обычно из лопатки или корейки.
-
Ich bestelle heute Abend ein Kassler mit Sauerkraut.— Сегодня вечером я закажу касслер с квашеной капустой.
-
Das Kassler schmeckt besonders gut mit Kartoffeln.— Касслер особенно вкусен с картофелем.
-
Er schneidet das Kassler in dünne Scheiben.— Он режет касслер тонкими ломтиками.
Синонимы