grzbiet noża
Der obere, stumpfe Teil einer Klinge, der gegenüber der Schneide liegt.
Górna, tępa część ostrza, znajdująca się naprzeciwko krawędzi tnącej.
-
Er drückte vorsichtig mit dem Messerrücken gegen das Fleisch.— Ostrożnie nacisnął grzbietem noża na mięso.
-
Der Messerrücken des alten Werkzeugs war leicht verbogen.— Grzbiet noża w tym starym narzędziu był lekko wygięty.
-
Man darf den Messerrücken nicht als Schneide benutzen.— Nie wolno używać grzbietu noża jako ostrza.