jambon trafiqué, faux jambon
Ein minderwertiges Fleischprodukt, das als Schinken deklariert wird, aber nicht die Qualitätsmerkmale eines echten Schinkens erfüllt.
Un produit carné de mauvaise qualité, déclaré comme étant du jambon, mais qui ne répond pas aux caractéristiques de qualité d’un vrai jambon.
☞ Souvent utilisé dans le contexte de la fraude alimentaire.
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Der Verkäufer verkaufte uns billigen Mogelschinken statt echtem Schinken.
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Die Behörden untersuchten den verdächtigen Mogelschinken im Supermarkt.
Синонимы