залишковий цукор
Die Menge an Zucker, die nach einem Verarbeitungsprozess oder einer chemischen Reaktion in einem Lebensmittel verbleibt.
Кількість цукру, яка залишається в продукті після процесу обробки або хімічної реакції.
-
Der Restzucker in diesem Saft ist sehr gering.— Залишковий цукор у цьому соку є дуже незначним.
-
Die Analyse zeigt einen hohen Restzucker im Produkt.— Аналіз показує високий вміст залишкового цукру в продукті.
-
Man muss den Restzucker genau kontrollieren.— Потрібно ретельно контролювати залишковий цукор.