sabor a moho
Ein geschmacklicher Eindruck, der durch die Anwesenheit von Schimmelpilzen in Lebensmitteln verursacht wird.
Una impresión gustativa que es causada por la presencia de mohos en los alimentos.
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Der Käse hat einen unangenehmen Schimmelgeschmack.
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Ich konnte den Schimmelgeschmack im Brot sofort bemerken.
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Wegen des Schimmelgeschmacks war die gesamte Charge unbrauchbar.