pomace brandy
Ein hochprozentiges Destillat, das aus dem Trester (Wein- oder Obstresten) gewonnen wird.
A high-proof distilled spirit produced from the fermentation of pomace (grape or fruit remains).
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Der edle Tresterbrand wurde in kleinen Mengen destilliert.— The fine pomace brandy was distilled in small batches.
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Er genießt einen Glas Tresterbrand nach dem Essen.— He enjoys a glass of pomace brandy after the meal.
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Die Qualität des Tresterbrands hängt von der Reife der Früchte ab.— The quality of the pomace brandy depends on the ripeness of the fruit.
Синонимы