готовить фрикасе
Fleisch oder Geflügel in einer hellen, gebundenen Sauce zubereiten.
Готовить блюдо из мяса или птицы в светлом соусе.
-
Die Köchin frikassiert heute das junge Kalbfleisch.— Повар сегодня готовит фрикасе из молодой телятины.
-
Er hat das Hühnerfleisch ganz klassisch frikassiert.— Он приготовил курицу по классическому рецепту фрикасе.
-
Wird das Fleisch in der Sauce frikassiert?— Мясо будет готовиться в стиле фрикасе в этом соусе?
Синонимы