liofilizar
Ein Lebensmittel oder Material durch Gefrieren und anschließende Sublimation des Eises unter Vakuum trocknen.
Secar un alimento o material mediante la congelación y la posterior sublimación del hielo bajo vacío.
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Die Firma gefriertrocknet die Beeren für die Müslimischung.
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In der modernen Lebensmittelindustrie wird Obst oft gefriertrocknet.
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In der Forschung wird das biologische Material vorsichtig gefriertrocknet.
Синонимы