laugen — WBuch

§Значения

витягати, обробляти лугом

Eine Substanz in einer alkalischen Lösung (Lauge) einlegen, um sie chemisch zu verändern.

Занурити речовину в лужний розчин (гаш) для її хімічної зміни.

нейтральное терминологическое

Die Chemiker laugen die Probe vorsichtig aus.

— Хіміки обережно екстрагують речовину з зразка.
Das Metall wurde mit Säure gelaugt.

— Метал обробили кислотою.

Синонимы

замочити в лузі

Lebensmittel durch das Einlegen in eine Lauge haltbar machen oder den Geschmack verändern.

Консервування харчових продуктів шляхом занурення їх у розчин або зміна їхнього смаку.

нейтральное

☞ Часто вживається в кулінарному контексті.

Man muss die Brezeln vor dem Backen laugen.

— Перед випіканням претцелі потрібно замочити в лугу.
Sie hat die Oliven traditionell gelaugt.

— Вона традиційно засолювала оливки.

реагувати з лугом

In der Chemie: Eine chemische Reaktion mit einer Lauge eingehen.

У хімії: Вступати в хімічну реакцію з лугом.

терминологическое

laugend	Präsens
gelaugt	Perfekt