Глагол Частотностьtop-25k+CEFR B1

an·braten

[ˈanˌbʁaːtn̩]

По слогам an|bra|ten

◆ Грамматический конструктор

Управление

etw. anbraten A— обжаривать что-либо (на начальном этапе)

„Man sollte das Fleisch in heißem Öl anbraten."

§ Грамматика

Основные формы · неправильный · Отделяемая

Infinitiv

anbraten

Präteritum

briet an

Partizip II

hat angebraten

§Значения

обжаривать

Lebensmittel in heißem Fett kurz an der Pfanne oder im Topf erhitzen, um Röstaromen zu erzeugen.

Кратковременно обжаривать продукты в горячем жире.

нейтральное

Du musst das Fleisch zuerst scharf anbraten.

— Тебе нужно сначала интенсивно обжарить мясо.
Sie hat die Zwiebeln in etwas Öl angebraten.

— Она обжарила лук в небольшом количестве масла.

Синонимы

anrösten·braten

Антонимы

kochen

запечатывать (мясо)

Etwas oberflächlich erhitzen, um die Oberfläche zu versiegeln oder Farbe zu geben.

Обжаривать поверхность для создания корочки.

нейтральное

Das Rindersteak wurde kurz von beiden Seiten angebraten.

— Стейк из говядины был быстро обжарен с обеих сторон.
Bevor man schmort, sollte man das Fleisch anbraten.

— Перед тем как тушить, следует обжарить мясо.

§ Спряжение — полные таблицы

trennbar

Präsens презенс

ich	brate	an
du	brätst	an
er/sie/es	brät	an
wir	braten	an
ihr	bratet	an
sie/Sie	braten	an

Präteritum претеритум

ich	briet	an
du	brietest	an
er/sie/es	briet	an
wir	brieten	an
ihr	brietet	an
sie/Sie	brieten	an

Imperativ императив

—
brat(e)	(du)	an
—
braten	wir	an
bratet	(ihr)	an
braten	Sie	an

Konjunktiv I конъюнктив I

ich	brate	an
du	bratest	an
er/sie/es	brate	an
wir	braten	an
ihr	bratet	an
sie/Sie	braten	an

Konjunktiv II конъюнктив II

ich	briete	an
du	brietest	an
er/sie/es	briete	an
wir	brieten	an
ihr	brietet	an
sie/Sie	brieten	an

Partizip партицип

anbratend	Präsens
angebraten	Perfekt

Infinitiv инфинитив

anbraten

anzubraten

§Сложные слова

§Однокоренные

§Связанные слова

schmoren·frittieren·dünsten