falsificateur de viande
Eine Person, die Fleisch durch Manipulation oder falsche Angaben als von anderer Art oder Qualität ausgibt.
Une personne qui, par manipulation ou fausses déclarations, fait passer de la viande pour être d’une autre espèce ou d’une autre qualité.
-
Der Fleischfälscher mischte billiges Fett unter das Rinderhack.
-
Die Polizei nahm den Fleischfälscher nach der Untersuchung fest.