pâte à knödel
Eine zähe Masse aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten, die zum Formen von Klößen verwendet wird.
Une masse tenace composée de farine, d’eau et d’autres ingrédients, utilisée pour façonner des boulettes.
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Der Kloßteig muss gut durchgeknetet werden.— La pâte à knödel doit être bien pétrie.
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Sie formte kleine Kugeln aus dem Kloßteig.— Elle a façonné de petites boules avec la pâte.
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Ist der Kloßteig schon fest genug?— La pâte à knödel est-elle déjà assez ferme ?