cork taint
Ein unangenehmer Geschmack in Wein, der durch die Verwendung von Korken verursacht wird.
An unpleasant taste in wine caused by a faulty cork.
☞ Usually associated with the chemical defect TCA.
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Dieser Wein hat einen deutlichen Korkgeschmack.— This wine has a distinct cork taint.
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Der Sommelier bemerkte sofort den Korkgeschmack.— The sommelier immediately noticed the cork taint.
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Wegen des Korkgeschmacks wurde die Flasche zurückgegeben.— The bottle was returned due to the cork taint.
Синонимы
Korkaroma·Korkdefekt