sabor a corcho
Ein unangenehmer Geschmack in Wein, der durch die Verwendung von Korken verursacht wird.
Un sabor desagradable en el vino, causado por el uso de corchos.
☞ Se refiere generalmente al defecto químico causado por el TCA (tricloroanisol).
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Dieser Wein hat einen deutlichen Korkgeschmack.
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Der Sommelier bemerkte sofort den Korkgeschmack.
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Wegen des Korkgeschmacks wurde die Flasche zurückgegeben.