salted meat
In Salz eingelegtes Fleisch zur Haltbarmachung.
Meat preserved in salt.
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Früher war Salzfleisch eine wichtige Vorratshaltung.— In the past, salted meat was an important way to store supplies.
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Wir bereiten das Salzfleisch heute zum Abendessen zu.— We are preparing the salted meat for dinner today.
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Das Salzfleisch muss vor dem Kochen gewässert werden.— The salted meat must be soaked before cooking.
Синонимы