viande salée
In Salz eingelegtes Fleisch zur Haltbarmachung.
Viande conservée dans le sel afin de la préserver.
-
Früher war Salzfleisch eine wichtige Vorratshaltung.
-
Wir bereiten das Salzfleisch heute zum Abendessen zu.
-
Das Salzfleisch muss vor dem Kochen gewässert werden.
Синонимы