ak
Die klare, farblose Flüssigkeit in einem Eigelb, die beim Kochen fest wird.
Yumurta sarısında bulunan, berrak ve renksiz sıvı; pişirildiğinde katılaşır.
-
Trennen Sie das Weißei vorsichtig vom Eigelb.— Beyaz kısmı dikkatlice sarı kısmından ayırın.
-
Schlagen Sie das Weißei zu steifem Eischnee.— Yumurta beyazını sert bir köpük haline gelene kadar çırpın.
-
Das Weißei ist in der Pfanne bereits fest geworden.— Yumurta beyazı tavada zaten katılaşmış durumda.
Синонимы