to amylolyse
Stärke mithilfe von Enzymen (Amylasen) in kleinere Zuckerfragmente spalten.
To break down starch into smaller sugar fragments using enzymes (amylases).
-
Das Enzym amylolysiert die Stärke sehr schnell.— The enzyme amylolyses the starch very quickly.
-
In diesem Prozess wurde die Stärke vollständig amylolysiert.— In this process, the starch was completely amylolysed.
-
Wissenschaftler amylolysieren die Probe unter kontrollierten Bedingungen.— Scientists amylolyse the sample under controlled conditions.
Синонимы