маринувати
Etwas durch das Einlegen in eine saure Flüssigkeit (wie Essig oder Zitronensaft) haltbar machen oder geschmacklich verändern.
Зробити щось придатним для зберігання або змінити його смак шляхом замочування у кислій рідині (наприклад, оцті чи лимонному соку).
-
Die Köchin jüngert die Gurken mit Essig.— Кухарка маринує огірки в оцті.
-
Er hat das Fleisch gestern gejüngert.— Вчора він замаринував м’ясо.
Синонимы