carcasar
Das Fleisch eines Tieres von Knochen, Innereien und Kopf befreien.
Quitarle al animal la carne de los huesos, las vísceras y la cabeza.
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Der Metzger karkassiert das Rind heute.
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Das Wild wurde bereits karkassiert.
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Wir müssen das Schwein fachgerecht karkassieren.
Синонимы