nach·gären

[ˈnaːxˌɡɛːʁən]

По слогам nach|gä|ren

◆ Грамматический конструктор

Управление

nachgären N— продолжать бродить (дозревать)

„Der Wein muss noch einige Wochen nachgären."

§ Грамматика

Основные формы · неправильный · Отделяемая

Infinitiv

nachgären

Präteritum

gärte nach

Partizip II

hat nachgegoren

§Значения

продолжать брожение

Ein Gärprozess, der nach der Hauptgärung langsam weiterläuft.

Процесс медленного завершающего брожения.

нейтральное терминологическое

☞ Часто используется в пивоварении или виноделии.

Der Wein muss in den Flaschen noch nachgären.

— Вино должно еще продолжать брожение в бутылках.
Der Wein muss in den Flaschen noch einige Wochen nachgären.

— Вино должно еще несколько недель продолжать брожение в бутылках.

Синонимы

reifen·nachreifen

Антонимы

vergären

перебраживать (нежелательно)

Unbeabsichtigt weitergären, was die Qualität eines Produkts beeinträchtigen kann.

Нежелательное продолжение процесса брожения.

нейтральное

Wenn der Saft zu warm steht, kann er nachgären.

— Если сок стоит в тепле, он может перебродить.
Wenn die Temperatur im Tank zu hoch ist, gärt der Wein unkontrolliert nach.

— Если температура в танке слишком высокая, вино начинает нежелательно перебраживать.

§ Спряжение — полные таблицы

trennbar

Präsens презенс

ich	gäre	nach
du	gärst	nach
er/sie/es	gärt	nach
wir	gären	nach
ihr	gärt	nach
sie/Sie	gären	nach

Präteritum претеритум

ich	gärte	nach
du	gärtest	nach
er/sie/es	gärte	nach
wir	gärten	nach
ihr	gärtet	nach
sie/Sie	gärten	nach

Imperativ императив

—
gäre	(du)	nach
—
gären	wir	nach
gärt	(ihr)	nach
gären	Sie	nach

Konjunktiv I конъюнктив I

ich	gäre	nach
du	gärest	nach
er/sie/es	gäre	nach
wir	gären	nach
ihr	gäret	nach
sie/Sie	gären	nach

Konjunktiv II конъюнктив II

ich	gäre	nach
du	gärest	nach
er/sie/es	gäre	nach
wir	gären	nach
ihr	gäret	nach
sie/Sie	gären	nach

Partizip партицип

nachgärend	Präsens
nachgegoren	Perfekt

Infinitiv инфинитив

nachgären

nachzugären

§Связанные слова

reifen·lagern·verarbeiten