ikincil fermantasyona uğramak
Ein Gärprozess, der nach der Hauptgärung langsam weiterläuft.
Ana fermantasyondan sonra yavaşça devam eden bir fermantasyon süreci.
☞ Genellikle bira veya şarap üretiminde kullanılır.
-
Der Wein muss in den Flaschen noch nachgären.— Şarap, şişelerde hâlâ mayalanmaya devam etmelidir.
-
Der Wein muss in den Flaschen noch einige Wochen nachgären.— Şarap, şişelerde birkaç hafta daha mayalanmaya devam etmelidir.
Синонимы
Антонимы