smalcować
Etwas mit Fett oder Schmalz zubereiten oder darin garen.
Przygotować coś z tłuszczem lub smalcem albo ugotować w nim.
-
Früher hat man das Fleisch oft in geschmolzenem Fett geschmalzt.— W dawnych czasach mięso często smażono w roztopionym tłuszczu.
-
Die Köchin schmalzt die Zwiebeln in der Pfanne.— Kucharka podsmaża cebulę na patelni.
Синонимы