тушить
Etwas bei niedriger Temperatur in wenig Flüssigkeit langsam garen.
Готовить еду на медленном огне в небольшом количестве жидкости.
-
Das Fleisch schmurgelt schon seit zwei Stunden im Topf.— Мясо уже два часа тушится в кастрюле.
-
Sie hat das Gemüse sanft geschmurgelt.— Она аккуратно потушила овощи.