тушкувати
Etwas bei niedriger Temperatur in wenig Flüssigkeit langsam garen.
Щось повільно готувати при низькій температурі в невеликій кількості рідини.
-
Das Fleisch schmurgelt schon seit zwei Stunden im Topf.— М’ясо вже дві години тушкується в каструлі.
-
Sie hat das Gemüse sanft geschmurgelt.— Вона ніжно тушкувала овочі.