to overheat, to scorch
Etwas durch übermäßige Hitze oder zu hohe Temperaturen beschädigen oder zerstören.
To damage something due to excessive heat.
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Ich habe das Fleisch beim Braten verhitlern.— I overheated the meat while frying it.
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Der Mechaniker befürchtet, dass er die empfindlichen Bauteile beim Testen verhitlerte.— The mechanic fears that he overheated the sensitive components during the test.
Синонимы