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Существительное Частотностьtop-25000CEFR B1
die

Brühe

[ˈbryːə]
По слогам brü|he
§ Грамматика
Genitiv
der Brühe
Plural
die Brühen
§Значения
broth, bouillon
Eine Flüssigkeit, die durch das Kochen von Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten entsteht.
Liquid obtained by boiling ingredients.
нейтральное
  1. Die Brühe muss kräftig gesalzen werden.
    — The broth must be well salted.
  2. Die heiße Brühe schmeckt nach frischem Gemüse.
    — The hot broth tastes of fresh vegetables.
Синонимы
derSud·derFond
watery soup, thin broth
Eine dünne, oft geschmacklose Suppe oder Flüssigkeit.
A very thin and tasteless soup base.
разговорное
  1. Das war nur eine dünne Brühe ohne Geschmack.
    — It was just a thin, tasteless broth.
Синонимы
dieSuppe·derEinlauf
diluted mixture, concoction
Eine ungenaue oder minderwertige Mischung von Substanzen.
A low-quality or diluted mixture.
разговорное
  1. Dieser Wein schmeckt wie eine verdünnte Brühe.
    — This wine tastes like a diluted concoction.
§Идиомы
§Сложные слова
dieFleischbrühe
meat broth
dieGemüsebrühe
vegetable broth
Brühen
decoction
dieHühnerbrühe
chicken broth
Brühenfond
broth stock
§Однокоренные
brühen
to brew, to scald
aufbrühen
to brew (tea)
abbrühen
to scald
überbrühen
to scald with boiling water
§Связанные слова
dieSuppe·dasKochwasser·derGeschmack

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