топленое масло
Ein Fettprodukt, das durch das Erhitzen von Butter gewonnen wird, wobei Wasser und Milchbestandteile entfernt werden.
Жир, полученный путем нагревания сливочного масла для удаления воды и молочных белков.
-
Für das Rezept benötigen Sie zwei Esslöffel Butterschmalz.— Для рецепта вам понадобится две столовые ложки топленого масла.
-
Ich brate das Steak in Butterschmalz an.— Я обжариваю стейк на топленом масле.
-
Das Butterschmalz wurde vorsichtig über dem Wasserbad geschmolzen.— Топленое масло было осторожно растоплено на водяной бане.
Синонимы