Sauciere

[zoˈsi̯ʁə]

По слогам sau|ci|e

§ Грамматика

Genitiv

der Sauciere

Plural

die Saucieren

§Значения

sauceboat, sauce dish

Eine Schüssel oder ein Gefäß, das zum Servieren oder Warmhalten von Saucen verwendet wird.

A vessel used for serving or holding sauce.

нейтральное

Die Sauciere steht bereit auf dem Serviertablett.

— The sauceboat is ready on the serving tray.
Fülle die warme Sauciere vorsichtig mit der Bratensoße.

— Carefully fill the warm sauce dish with the gravy.

Синонимы

saucier

Eine Person, die in der Küche für das Zubereiten oder Anrichten von Saucen zuständig ist.

A chef specialized in making sauces.

терминологическое

☞ Professional culinary term.

Der Sauciere bereitet die klassische Béchamel-Sauce zu.

— The saucier is preparing the classic béchamel sauce.
In der Brigade war er als Sauciere tätig.

— He worked as a saucier in the brigade.

§Сложные слова

Sauciergerät

sauce tool

Saucierkunst

art of saucing

§Однокоренные

§Связанные слова