to vinify, to turn into wine
Traubensaft durch Gärung in Wein umwandeln.
The process of converting grape juice into wine through fermentation.
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Der Winzer vinifiziert die Trauben nach traditioneller Methode.— The winemaker vinifies the grapes using a traditional method.
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Die Trauben wurden bereits gestern erfolgreich vinifiziert.— The grapes were successfully vinified yesterday.
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Wie wird dieser spezielle Saft vinifiziert?— How is this special juice vinified?