забой скота, процесс забоя
Der Prozess des Schlachten von Tieren zur Fleischgewinnung.
Процесс умерщвления животных для получения мяса.
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Die Schlächterei der Schweine erfolgt nach strengen Regeln.— Забой свиней осуществляется по строгим правилам.
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Die hygienische Schlächterei ist gesetzlich vorgeschrieben.— Гигиенический забой предписан законом.