sos podstawowy, sos bazowy
Eine Basis-Sauce in der Küche, die als Grundlage für die Zubereitung verschiedener anderer Saucen dient.
Podstawowy sos kuchenny, który służy jako baza do przygotowywania różnych innych sosów.
-
Der Koch bereitet eine klassische Grundsauce zu.— Kucharz przygotowuje klasyczny sos podstawowy.
-
Aus dieser Grundsauce lassen sich viele Varianten machen.— Z tego podstawowego sosu można przygotować wiele wariantów.
-
Eine gute Grundsauce ist das Geheimnis eines guten Restaurants.— Dobry sos podstawowy to sekret dobrej restauracji.
Синонимы