filtrer, tamiser
Etwas durch ein Sieb oder ein anderes feinmaschiges Netz gießen, um Feststoffe von Flüssigkeiten zu trennen.
Verser quelque chose à travers un tamis ou un autre réseau à mailles fines afin de séparer les solides des liquides.
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Das traditionelle Selchen von Speck hat in den Alpen eine lange Geschichte.
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Das Selchen von Speck hat in den Alpen eine lange Tradition.