обсмажити
Lebensmittel kurz in heißem Fett anbraten, um den Geschmack zu verbessern oder den Garprozess vorzubereiten.
Продукти харчування коротко обсмажують у гарячому жирі для покращення смаку або для підготовки до процесу приготування.
-
Man sollte das Fleisch zuerst scharf vorbraten.— Спочатку м’ясо слід обсмажити на сильному вогні.
-
Er hat die Zwiebeln goldbraun vorgebraten.— Він попередньо обсмажив цибулю до золотисто-коричневого кольору.
Синонимы